Το Κτήμα Σγουρίδη είναι η πραγμάτωση του οράματος του Παναγιώτη και της Αναστασίας Σγουρίδη, οι οποίοι συνεχίζοντας την παράδοση της οικογένειας στην ποτοποιία δημιούργησαν σταδιακά μέσα στην περίοδο 2000-2005 έναν ιδιόκτητο αμπελώνα εκατό περίπου στρεμμάτων.
Την προσπάθεια αυτή συνεχίζουν σήμερα οι δύο υιοί της οικογένειας Ναπολέων και Σγουρής, φιλοδοξώντας να υποστηρίξουν και να αναδείξουν τον πλούτο και τη δυναμική του ελληνικού αμπελώνα μέσα από την δημιουργία ποιοτικών μονοποικιλιακών και πολυποικιλιακών οίνων, από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας.
Ο αμπελώνας του κτήματος εκτείνεται στους ήπιους λόφους της περιοχής των Αβδήρων, στα παράλια της Θράκης, πλάι στη λιμνοθάλασσα του Λάγος. Η περιοχή, που κατά την αρχαιότητα φημίζονταν για την ποιότητα των οίνων της, σήμερα αποτελεί ένα σύμπλεγμα υδροβιοτόπων μοναδικής ομορφιάς και ανήκει στους Υγρότοπους με Διεθνή Σημασία της Σύμβασης «Ραμσάρ».
Η οινοποίηση και η εμφιάλωση της παραγωγής του αμπελώνα οδήγησε με επιτυχία στουςΤΟΠΙΚΟΥΣ ΟΙΝΟΥΣ ΑΒΔΗΡΩΝ:
ΛΕΥΚΟΣ ΣΓΟΥΡΙΔΗ
▪ Οίνος ξηρός, λευκοκίτρινος, με έντονα αρωματικό φρουτώδη χαρακτήρα. ▪ Παράγεται από τις ποικιλίες Ροδίτης, Ασύρτικο και Toscano.▪ Συνοδεύει εδέσματα από λευκό κρέας ή ψάρι. ▪ Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος 11°C.
ΕΡΥΘΡΟΣ ΣΓΟΥΡΙΔΗ
▪ Οίνος ξηρός, πορφυρός με φρουτώδη χαρακτήρα, καλή οξύτητα και μαλακές τανίνες. ▪ Παράγεται από τις ποικιλίες Cabernet Sauvignon, Merlot και Παμίδι.▪ Συνοδεύει κατάλληλα, εδέσματα από λευκό και κόκκινο κρέας. ▪ Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος 16°C.
website: www.ktima-s.gr
